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学术通讯:文化中介者与消费品位的形成

创建时间:  2013-01-31  樊杰   浏览次数:   返回

2013年1月14日上午,来自于英国莱斯特大学媒体与传播学院的消费社会学者Jennifer Beryl Smith博士在A602发表题为“文化中介者与消费品位的形成:来自葡萄酒市场的案例”的演讲,讲座由上海大学社会学院张敦福教授主持,来自宁波诺丁汉大学的Clifton Evers博士和上海大学社会学院的陆小聪教授作为评议人出席了本次演讲,社会学院马丹丹博士、华东师范大学社会学系吴金海博士也出席并参与讨论,社会学院和其他学院的20多名本科生以及硕士博士生聆听了讲座。

Jennifer Beryl Smith博士以欧美葡萄酒市场为例,阐述了文化中介者作为一个消费市场的重要元素,在消费市场的组织、形成和再塑造方面所起到的重要作用。结合布迪厄理论以及经济社会学领域最新的理论成果,Jennifer Beryl Smith博士首先阐释了文化中介者的定义。结合布迪厄的“品味”概念,文化中介者可以视作是品味的塑造者,通过他们的物质性和符号性的工作,品味的文化被建构出来。通过与多位葡萄酒评论家、葡萄酒分销商、葡萄酒零售商以及其他文化中介者的访谈,Jennifer Beryl Smith博士探究了文化中介者是如何在高端葡萄酒市场创造出附加价值的,并且她着眼于产品的源头——商品的产地、制造者、制作工艺、制造年代在文化中介者创造价值过程中所扮演的重要角色。借用这一元素,文化中介者为不同类型的葡萄酒品牌塑造了不同的附加价值,并建构出了高端的葡萄酒品味。Jennifer Beryl Smith博士认为通过对文化中介者的研究,我们可以更好的理解中国葡萄酒消费市场,以及业已出现的中产阶级葡萄酒市场的消费文化。

Clifton Evers博士和陆小聪教授对这次讲座也做了十分精彩的评议,对葡萄酒市场乃至整个酒类市场消费文化的研究提出了很多建设性的意见与建议。讲座的最后环节Jennifer Beryl Smith博士与在座的各位同学就葡萄酒市场消费的研究进行了交流互动。当天下午,Jennifer Beryl Smith和Clifton Evers与张敦福教授一起,与我院社会学专业的8名硕士生和博士生在B楼会客室就中国消费文化研究的现状及未来合作研究的可能进行了长达两个小时的座谈。(供稿:孙绍文)


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2013年1月14日上午,来自于英国莱斯特大学媒体与传播学院的消费社会学者Jennifer Beryl Smith博士在A602发表题为“文化中介者与消费品位的形成:来自葡萄酒市场的案例”的演讲,讲座由上海大学社会学院张敦福教授主持,来自宁波诺丁汉大学的Clifton Evers博士和上海大学社会学院的陆小聪教授作为评议人出席了本次演讲,社会学院马丹丹博士、华东师范大学社会学系吴金海博士也出席并参与讨论,社会学院和其他学院的20多名本科生以及硕士博士生聆听了讲座。

Jennifer Beryl Smith博士以欧美葡萄酒市场为例,阐述了文化中介者作为一个消费市场的重要元素,在消费市场的组织、形成和再塑造方面所起到的重要作用。结合布迪厄理论以及经济社会学领域最新的理论成果,Jennifer Beryl Smith博士首先阐释了文化中介者的定义。结合布迪厄的“品味”概念,文化中介者可以视作是品味的塑造者,通过他们的物质性和符号性的工作,品味的文化被建构出来。通过与多位葡萄酒评论家、葡萄酒分销商、葡萄酒零售商以及其他文化中介者的访谈,Jennifer Beryl Smith博士探究了文化中介者是如何在高端葡萄酒市场创造出附加价值的,并且她着眼于产品的源头——商品的产地、制造者、制作工艺、制造年代在文化中介者创造价值过程中所扮演的重要角色。借用这一元素,文化中介者为不同类型的葡萄酒品牌塑造了不同的附加价值,并建构出了高端的葡萄酒品味。Jennifer Beryl Smith博士认为通过对文化中介者的研究,我们可以更好的理解中国葡萄酒消费市场,以及业已出现的中产阶级葡萄酒市场的消费文化。

Clifton Evers博士和陆小聪教授对这次讲座也做了十分精彩的评议,对葡萄酒市场乃至整个酒类市场消费文化的研究提出了很多建设性的意见与建议。讲座的最后环节Jennifer Beryl Smith博士与在座的各位同学就葡萄酒市场消费的研究进行了交流互动。当天下午,Jennifer Beryl Smith和Clifton Evers与张敦福教授一起,与我院社会学专业的8名硕士生和博士生在B楼会客室就中国消费文化研究的现状及未来合作研究的可能进行了长达两个小时的座谈。(供稿:孙绍文)


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