
2026年4月9日上午,题为“Drinking in the Global City: The Transformation of Bar Culture in Shanghai and Tokyo”(在全球城市喝一杯:上海和东京酒吧文化的转变)的学术讲座在上海大学宝山校区CJ207举行。本次讲座由张敦福教授主持,日本上智大学社会学教授James FARRER主讲,与谈人包括张敦福教授和武洹宇老师。
讲座中,FARRER教授聚焦“酒吧”这一源自英文的词汇在东京与上海——两大亚洲全球城市——中的发展历程,重点讨论了二十世纪后期东亚酒吧文化的形象变化、社会功能及城市生活中的地位。他特别指出,酒吧作为“第三个空间”在促进人际交流中发挥了关键作用。
通过个人经验回顾上海酒吧的历史变迁,FARRER教授指出,酒吧曾是多元文化交汇与社交互动的重要平台,其功能随时代发展和城市规划推进而演变:从50年代的小型场所,到70年代的多元化发展,再到现代成为融合社交与文化体验的热点。讲座还探讨了外来人口在维护地方特色与社区精神中的重要作用,呼吁城市规划应支持小型企业、保护社区空间,促进居民与游客和谐共存。此外,FARRER教授比较了不同文化背景下的情感表达,指出情感在社会学研究中的地位日益凸显。人们通过宠物互动、公共空间利用及酒吧文化等方式寻求情感连接,而个人经营的咖啡馆与社区空间则在促进开放讨论、非正式社交及情感支持方面发挥着关键作用,有助于增强社区凝聚力与认同感。
讲座结束后,与谈人及现场听众就性别、世界主义、收入差距、城市更新和社区士绅化等议题展开深入讨论,气氛热烈。

供稿人:康义金